- Sushi Restaurant "Ekohiiki"-

2024年6月OPEN!!

一期一会

QUALITY TIME & TASTE

季節ごとに厳選した食材(一期)でお客様(一会)に合わせたお料理をご提供いたします。

自信をもって提供するお魚は大将自らの知識と経験を駆使して選んでいます。時には、入手が難しいものも店主の人柄から手に入ることも...

食欲を刺激する盛り付けと新鮮かつ繊細な味は、すべて五感を刺激するよう丁寧に調理されています。

☎︎予約する>

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“There is nothing better than a friend, unless it is a friend with Sushi.”

- Ekohiiki -

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心

大将が大切にしていること

"お客様に喜ぶものを提供して、喜ぶ笑顔を見たい"

"魚に妥協しない"

"必ず美味しいものを提供する"

この覚悟で立ち続ける

向ヶ丘で新しい『鮨』の歴史

EXPERIENCE NEW HISTORY

大将の実家は80年の歴史がある老舗の寿司屋

中学生から家業を手伝い、大学卒業後下北沢で寿司職人をはじめる

その後、新橋、銀座、横浜、鎌倉で経験を重ねました

この道50年の大将が握る至高の江戸前鮨

向ヶ丘という地に新たな『鮨』の歴史を作ります

Access

小田急線　向ヶ丘遊園駅　北口から徒歩１分

生花店が１階にあるビルの４階です。階段ではなくエレベーターをご使用ください。エレベーターが少々分かりずらく、生花店右横の通路を真っ直ぐ進むと奥にエレベーターがございます。

Sushi Ekohiiki

【完全予約制】予約はお電話で承ります。

おまかせコース

昼の部 5,500円(税込)〜

夜の部 16,500円(税込)〜

3日前までの事前予約制となりますが

お気軽にご相談ください。

TEL: 044-712-4985

〒214-0014

神奈川県川崎市多摩区登戸 2089-1

Grande Amore+ビル4階

定休日：水曜日

席数：カウンター７席　個室８席

喫煙：不可

Contact

- S​ushi Restaurant "Ekohiiki"-

​一期一会

​QUALITY TIME & TASTE

​心